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Mazza 9 Macau

Grand Hyatt 3F Mazza 9

集澳葡精選、西式炭烤、壽司魚生、明爐小炒、中式蒸點 、

開胃小食、蛋糕西餅及醇酒佳釀



二人用餐單 $1488+

餐前麵包 - 外脆內軟, 配特制茄醬同吃



海鮮拼盤 - 波士頓龍蝦, 虎蝦, 青口, 日本帶子, 亞拉斯加雪場蟹腳

用料新鮮, 可惜係比半年前的同一出品, 小了青蟹



葡式青菜薯蓉湯



脆炸筍殼魚 醬油汁

筍殼本身已好正, 炸左配醬油汁, 呢個中式食法係唔錯



清炒時令蔬菜 - 今日既係清炒西蘭花

雖然賣相差左D , 不過炒得夠火喉, 唔錯



澳洲黑安格斯牛西冷 - 250克
配 忌廉薯蓉, 特級欖油

牛西冷以五成熟上枱, 當然係 閣下自訂啦

煎得十分好, 配上海鹽, 吃時能令牛肉味又出



甜品拼盤

二人用餐單, 甜品本應係兩份, 不過呢個餐的特別之處就係.......

成個拼盤有五個甜品, 如果喜歡吃甜品, 呢個SET 真係岩哂,

不過食得哂先好.......

tiramisu, 黑朱古力批, 雜果盤, 雪糕新地, 法式焦糖燉蛋

燉蛋底還有芒果肉, 呢款都算有驚喜~~

3

評分人數

  • didi

  • waterpool

  • 綿羊

富貴人仕,富貴餐,海鮮盤份量好似少咗D,菜式又中又西,不過好食既話就值回票價
綿羊 發表於 2014-7-30 11:31



    crossover 菜式先至吸引到多 d 客.

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富貴人仕,富貴餐,海鮮盤份量好似少咗D,菜式又中又西,不過好食既話就值回票價

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Grand 得咁 high 呀

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