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味樂亭韓國料理
開業大半年, 在氹仔舊城區(巴波沙總督街, 錦程閣側面)的一間韓國料理小店
廚房由韓國人打理, 老闆娘亦是韓國人
店內裝修簡單, 似家庭式食店
食具好有韓國FEEL 其間亦不小韓國同胞幫襯
前菜六小碟
每日前菜都有不同, 會視乎有咩食材係手
不過相當唔錯, 加碗白飯都夠食了
伴飯 $100
熟蛋下, 有炒牛肉, 菠菜, 芽菜, 紅蘿蔔絲, 青瓜絲, 金針菜等, 用韓國珍珠米
現埋個苦椒醬伴食, 真係唔錯
海鮮湯鍋 $380
份量十足的湯鍋, 記得係湯鍋, 唔好叫左一人份的雜錦海鮮湯
鍋面可見有一隻八爪魚, 一隻鮮魷魚及菠菜
不過鍋內海鮮還有一隻花蟹, 兩隻大蝦, 兩隻大花甲王, 六隻小蟶子, 大量沙白蜆等
待湯滾一陣後, 店員會幫你將魷魚及八爪魚剪成細塊, 此時要將火路收細,
以免鍋中海鮮過熟, 好似花蟹, 我今次煮了太久, 蟹肉也有點煮霉了
另外鮮甜的湯, 可以伴白飯同食, 亦有另一番滋味
另外店中美食仲有, 韓國出名的炸醬麵
燜牛肋骨 / 炒八爪魚 / 炒年糕 / 蛋捲 |
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