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標題: GALAXY 小食篇 [打印本頁]

作者: 啟吾 時間: 2013-2-20 21:53 標題: GALAXY 小食篇

係GALAXY 戲院前, 有美食廣場, 當中甜點有三間專賣店

第一間西樹工房, 專門售賣泡芙, $18/個

多款口味, 甜度適中, 食了一個都不怕食唔落

宇治綠茶紅豆(右), 沖繩黑糖忌廉(左)

第二間 Mochi Sweets 摩提工房

mochi もち　日本和果子的一種,

外皮係糯米皮, QQ彈牙, 內層係果蓉或豆蓉, 中心係生奶油, 有14款口味

櫻花及檸檬蜂蜜 $12/個

不過食呢個甜點要有耐性, 因為每合和果子都會用雪櫃急凍, 食前要係室溫放置20分鐘(夏天)或40分鐘(冬天)

心急者, 都係買返屋企先食喇

作者: waterpool 時間: 2013-2-21 15:31

照睇係泡芙比較有吸引力.

作者: 綿羊 時間: 2013-2-22 15:05

經過但冇咩留意,多謝報料

作者: money蚊 時間: 2013-2-24 00:01

我覺得mochi好味啲, 泡芙好普通

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