標題:
山小屋~九州拉麵
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作者:
啟吾
時間:
2013-1-2 23:36
標題:
山小屋~九州拉麵
本帖最後由 啟吾 於 2013-1-7 18:08 編輯
位於世紀豪庭, 面向培正, 未正式營業, 不過佢既黑蒜油非常了得
拉麵屬九州風味, 湯底以豬骨熬制, 湯色奶白, 鮮甜,
麵身較幼, 口感比東京拉麵及北海道拉麵爽
黑蒜油豚骨拉麵(圖中玉子係另加) $68
黑蒜油自家炒制, 蒜味極濃, 但不起歡蒜味者, 就只好試其他拉麵
作者:
王腳立
時間:
2013-1-3 09:36
食家
作者:
waterpool
時間:
2013-1-3 12:42
上星期有一晚路過見佢新開張想幫襯, 但見滿座, 惟有去左隔離日皇居食, 有機會要去試試.
作者:
啟吾
時間:
2013-1-3 19:41
順帶一提:
此店為本澳首間有"替玉"的日式拉麵店
咩係"替玉"? 就係一個凈拉麵, 唔跟湯, 當你食左碗拉麵, 又覺唔夠喉
你可以叫個替玉, 加返落你之前碗湯到食, 價錢係$15
作者:
obamama
時間:
2013-1-3 20:28
好似幾好食咁喎,老細, post埋menu上黎睇下先得架
作者:
啟吾
時間:
2013-1-4 00:07
激辛拉麵
味噌拉麵
招和拉麵
山小屋拉麵
黑蒜油拉麵
煎餃子
半熟玉子
凈叉燒
由於未正式營業, 餐牌有D 野係未有得食
作者:
綿羊
時間:
2013-1-4 11:18
黑蒜油豚骨拉麵係日本食過真係好香,揾日要去試下
作者:
waterpool
時間:
2013-1-4 16:51
順帶一提:
此店為本澳首間有"替玉"的日式拉麵店
咩係"替玉"? 就係一個凈拉麵, 唔跟湯, 當你食左碗拉 ...
啟吾 發表於 2013-1-3 19:41
啊 ~~ 即係加底
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