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綿羊

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簡繁發表於 2014-1-12 10:57 | 只看該作者

金滿東港團年飯價廉物美

金滿東港團年飯價廉物美


嘻 嘻


金銀蒜梅子蒸魚雲九十八元，完全沒有腥味，重點是選用來貨價略高、無泥味的順德大魚頭，魚雲索晒酸咪咪的梅子味，送飯確一流。


原盅菜膽清雞湯燉翅六十八元，湯頭色澤清澈，小排魚翅十分爽滑，更顯矜貴。


時令小菜鯪魚慈姑餠六十八元，將慈姑切絲，鯪魚用匙羹刮肉去骨，是爽滑彈牙的秘訣。


創新菜式清雞湯松茸什菌浸豆苗一百〇八元，貴價松茸和鮮味牛肝菌、雞髀菇等融於一爐，加入清雞湯浸滑豆苗，健康又美味。


鮑魚海參煨鮮雞（四百八十元卅隻、二百五十元卅半隻），鮑魚、海參索盡鮮雞濃香湯汁。

金滿東港團年飯價廉物美

元旦一過，不少食肆都“靜靜雞”加價，但其實只要細心發掘，平歎好味團年飯、開年大餐都唔一定需要“捐窿捐罅”。位於氹仔孫逸仙博士大馬路百利寳花園樓下的金滿東港海鮮火鍋，不單止夠就腳、易搵，其價廉物美的出品首屈一指値得推介。首先抵讚的是每位$68的原盅菜膽清雞湯燉翅，用雞件、金華火腿和豬肉燉出清湯已顯功架，且用料並非平價翅絲，而是爽滑的小排翅。如此價錢誠為招徠客人，唔食認眞走寳。
一家大小樂悠悠食團年飯，金滿東港旣有傳統懷舊小菜，也有老少皆宜的創新菜式滿足要求。推薦傳統美食鮑魚海參煨鮮雞，採用原隻慢煮再斬件的方法，淋上雞雜、雞油炮製的醬汁文火入味，雞肉酥軟，鮑魚、海參索盡濃香湯汁鮮味。喜歡江南“水鄕四秀”之一的慈姑者，必嘗大廚精心製作的傳統菜“鯪魚慈姑餠”，將慈姑切絲加入自製鯪魚滑，香甜爽滑，盡得長幼心。蒸返碟酸咪咪的金銀蒜梅子蒸魚雲、健康新菜式清雞湯松茸什菌浸豆苗，化解肥膩感確一流。
金滿東港近期還有多項優惠，$388的芝士焗美國龍蝦伊麵，逢周一至周六早市十一點半前埋單者八折優惠，以及多款美點推廣價$9.8，午市特價粉麵益食家。
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