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簡繁發表於 2013-11-13 00:28 | 只看該作者

世紀維景灣

世紀維景灣

小軒

特選美國頂級肥牛片

美國霜降肥牛粒

椰青雪耳露潤喉

沙薑焗雞為招牌菜之一

火鍋店提供多款湯底

世紀維景灣

超値小炒套餐

氹仔區各式火鍋店林立，要數空間寬敞、料正服務好，世紀維景灣海鮮火鍋酒家是不俗之選。該店開業不久，但勝在有從廚逾三十載的中山飮食名廚黃幹偉助陣，與團隊主理不同特色美食，令此店生色不少。
火鍋店內設海鮮區，諸如象拔蚌、老虎斑、長腳蟹、大連鮑魚、泰國瀨尿蝦以至大紅蟹等一應俱備，還有多款火鍋湯底、精美小菜及特色煲仔飯等，一家大細樂歡聚或大宴親朋皆可。近期推出四人餐880元及八人餐1,980元兩款超値小炒套餐，大受歡迎。四人餐有鹽焗手撕雞、碧綠花枝片、枝竹燜龍躉等，八人餐有清蒸老虎斑、金菇煮雪花肥牛、翡翠炒桂花蚌等，各適其適，加一收費。
店設大廳專用區及六間廂房，每晩十時後消費青島啤酒買一送一，營業時間由傍晩六時至凌晨三時。為饗食客支持，現時全單結帳獲八折優惠，鮑參翅肚及燕窩等除外。