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每日一粒維他命

楊大夫

    每日一粒維他命

    維他命(Vitamin)是由兩個英文單詞組成,即Vita(生命)與Amine(胺)合起來的,意即生命的胺;意思就是此物對人的生命極其重要。又由於此物內多數含有胺的成分,故命名為生命的胺,也就是維他命(Vitamin)了。
    維他命一般分為水溶性與脂溶性。如果一粒維他命丸內旣含有水溶性維他命,又含有脂溶性維他命,我們就稱之為多種維他命(Multivitamins)。現在,含有多種維他命與礦物質的藥丸,在市場上是十分普通的,因為人們已將之列為健康產品;也不必用醫生的處方,就能隨便購得。如果你每天都服用一粒多種維他命及礦物質的藥丸,將會有什麼效果呢?吿訴你,可能會減少生癌風險。
    新的硏究比較了1萬5千名50歲或以上的男性案例。他們每天都會服一粒多種維他命及礦物質藥丸,並與一些沒有服用藥物的一組進行比較,觀察長達十年之久。硏究者發現服用藥物的一組人,患癌症的風險減少了8%,而因癌症而死亡的也明顯地減少。但是,硏究者還不知道是哪種維他命或礦物質在起作用,這大概是將來要弄清楚的方向。另外,是次硏究只在男性中進行,而且都是50歲或以上的,那麼這結果是否在女性方面也會有此功效?又或者在50歲以下的人結果又會如何?這些都是今後要弄清楚的。
    日服一粒維他命丸有防癌功效?這眞是信不信由你。但是,看來又未到不由你不信的地步,而補充一些維他命,也會是有益而無害的。

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